SALISMA.COM (SC), TEMBILAHAN – Semenjak memasuki bulan Ramadan 1437 H, harga daging sapi di pasar Tembilahan mengalami kenaikan yang cukup signifikan. Dimana tercatat pada hari biasanya harga daging sapi berkisar antara Rp110.000/kg hingga Rp.120.000/kg, kini sejak Ramadan naik hingga Rp 130.000/kg.
“Meski demikian, harga daging sapi ini masih tergolong wajar, karena sebelumnya harga daging sapi memang berkisar di harga Rp.110.000 hingga Rp.120.000 per kilogram,” ujar Sopran, seorang pedagang daging sapi di Pasar Terapung Tembilahan, Kamis (9/6/2016).
Untuk pasokan daging, lanjutnya, sejauh ini masih dapat dikategorikan mencukupi, karena biasanya permintaan dan kebutuhan daging sapi baru akan meningkat tajam saat akan memasuki hari raya qurban atau hari raya Idul Adha.
“Saat Ramadan seperti ini, permintaan daging sapi masih biasa seperti bulan sebelum-sebelumnya, pembeli juga tidak mempermasalahkan harganya,” sebutnya.
Berdasarkan pemantauan di lapangan, kenaikan harga tidak hanya terjadi pada daging sapi tetapi juga meliputi harga daging ayam potong.
“Harga ayam potong saat ini Rp.38.000 per-kilogram. Sebelum Ramadhan harganya hanya Rp.28.000 per-kilogram,” kata pedagang ayam potong, Andi.
Menurut dia pasokan daging ayam potong ini masih mencukupi menjelang lebaran, karena stok ayam potong dapat dikirim dari Kota Pekanbaru maupun dari Provinsi terdekat yakni Jambi. (HR)
