oleh

Jajanan Tradisional ala Minang

-Travel-6 views

SALISMA.COM (SC), JAKARTA – Bagi Anda pecinta kuliner khas Padang, jangan lewatkan juga jajanan khas Sumatera Barat yang ada di daerah Jakarta ini.

Sumatera Barat memang terkenal dengan kulinernya. Rumah makan Padang tersebar di setiap daerah dengan menu-menu andalan seperti rendang, gulai dan lainnya. Tapi pernah kah Anda mencicipi jajanan khas Padang?

Seperti yang satu ini, Bubur Kampiun. Bubur Kampiun merupakan jajanan khas Minang yang memiliki rasa manis. Isinya sangat beragam di antaranya bubur sumsum, pisang, kacang hijau, ketan putih, srikaya dan candil. Dengan kuah yang berwarna coklat dan manis, biasanya jajanan yang satu ini bisa Anda banyak temui di pasar Bendungan Hilir untuk menu berbuka puasa.

“Biasanya sih ada banyak yang jual tuh pas bulan puasa. Buat orang berbuka,” ujar Imel, salah satu pemilik rumah makan Bopet Mini saat ditemui KompasTravel belum lama ini.

KOMPAS.COM/YOSIA MARGARETTA Rumah Makan Bopet Mini yang berada di jalan raya bendungan hillir menjual berbagai macam jajanan khas minang

Jangan khawatir apabila Anda menginginkannya di luar bulan puasa. Di rumah makan Bopet Mini Anda bisa mendapatkan bubur kampiun dan beberapa jajanan minang lainnya.

Rumah makan yang sudah berdiri sejak tahun 1982 ini sekarang terletak di Jalan Bendungan Hilir Raya, Jakarta. Jajanan lainnya yang dijual antara lain surabi, lupis, ketan srikaya dan beberapa kue lainnya.

KOMPAS.COM/YOSIA MARGARETTA Rumah Makan Bopet Mini yang berada di jalan raya bendungan hillir menjual berbagai macam jajanan khas minang

“Kalau surabi khas Padang beda. Kita ada kuahnya gitu,” ujar Imel.

Untuk satu porsi bubur kampiun dibanderol dengan harga Rp 17.000. Sedangkan surabi dihargai Rp 12.000 per porsi, dan setiap porsi terdapat 2 kue surabi. Selain itu untuk beberapa kue khas padang harganya sekitar Rp 3.000 – Rp 5.000.

Selain Bopet Mini, tidak jauh dari Jakarta juga ada yang menjual jajanan khas Minang. Rumah makan Indah Jaya Minang yang terletak di Tangerang Selatan ini juga menyediakan kue-kue beragam. Kue-kue yang dijual di antaranya Buagis, Nasi Lemak, Lemper, Lemang, Lepat Pisang, Timus, Ongol-ongol, Klepon dan Penukut.

KOMPAS.COM/YOSIA MARGARETTA Aneka jajanan khas minang yang ada di RM Indah Minang Jaya, Tangerang

Apa yang Anda bayangkan saat mendengar Nasi Lemak? Pasti Anda teringat dengan hidangan khas negara Malaysia. Di jajanan khas Minang ini, Nasi Lemak merupakan kue yang terbuat dari ketan sebesar telapak tangan dan di atasnya terdapat gula merah. Untuk aneka kue yang terdapat di sini dibanderol dengan harga mulai dari Rp 4.000 – Rp 6.000.

“Kalau Sabtu-Minggu kita lebih banyak kuenya, lengkap nanti di depan,” ujar Suwati, pemilik rumah makan Indah Jaya Minang saat ditemui KompasTravel pada Jumat (30/7/2016).

Rumah makan Indah Jaya Minang buka setiap hari dari pukul 10.00 – 20.00. Rumah makan ini terletak di Jalur Alam Sutera, Blok 29 C No. 46-48, Serpong, Tangerang, Banten.

 

(KOMPAS.com)